Avondeten

Mediterranean Couscous

MLN-R000173

Mediterrane couscous met malse kip, frisse groenten, kikkererwten, feta en olijven. Een kleurrijke en smaakvolle maaltijd. Bereidingstijd: ongeveer 25 minuten.

Budget €3.45 p.p.

Maaltijd Avondeten

Dieet

Geen voorkeur Suikervrij

Allergenen

⚠ Gluten ⚠ Lactose/Melk

Doelen

Geen specifiek doel Gezond eten Spieropbouw Meer energie

Ingredienten

Voor hoeveel personen?

Hoeveelheden voor 1 persoon.

Couscous 75 gram
Kipfilet 100 gram
Cherrytomaten 80 gram
Komkommer 75 gram
Kikkererwten 60 gram
Feta 40 gram
Rode ui 30 gram
Zwarte olijven 25 gram
Oregano 1 tl

Bereiding

Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de kip en groenten in kleine stukken.
Bak de kip gaar en breng op smaak met peper, zout en oregano.
Meng de couscous met de tomaat, komkommer, rode ui, kikkererwten en olijven.
Voeg de gebakken kip toe en verkruimel de feta erover.
Meng alles goed door elkaar en serveer.